Ud fra rigtig mange års erfaring fortæller William om, hvordan man tilbereder den perfekte urtesnaps. Mange af de brugbare urter bliver omtalt – også de mere ualmindelige.

Heldigvis kan mange urtesnapse også betragtes som medicin, så den helbredende og lindrende virkning vil være en naturlig del af foredraget.15

Efter foredraget er der en tur i Middelalderhaven, hvor vi kan se urterne og smage på udvalgte snapse.

William Houmann er kemiker, menighedsrådsformand på Nyord, og en af ildsjælene bag oprettelsen af middelalderhaven. Han har i over 50 år har arbejdet med lægeplanterne.

Sted: Morten Reenbergs gård, Kirkepladsen 1, 4780 Stege